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  • 灶臺(tái)旁的“雷區(qū)”,千萬別踩!
    2024-09-18 10:25:56

    避雷指南

    你還在燃?xì)庠钆_(tái)旁邊放這些東西嗎?作為制作一日三餐美食的主力軍,灶臺(tái)旁總是擺滿了各式各樣的物品,但它也同樣是廚房最靠近火源的地方,因此越空蕩的灶臺(tái)反而越安全,來看看灶臺(tái)旁有哪些“踩雷”物品吧!

    電子產(chǎn)品

    很多人喜歡拿著手機(jī)或者平板,一邊看教程一邊做菜,也有很多人即使在做菜空隙也要回回消息、看看視頻,然后隨時(shí)就將手機(jī)或平板放在了灶臺(tái)邊上。

    灶臺(tái)在使用過程中周圍的溫度比較高,而手機(jī)等電子產(chǎn)品使用的一般都是鋰電池,正常工作溫度在0-40℃,如果溫度過高可能導(dǎo)致手機(jī)電池短路,嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生自燃或爆炸。

    打火機(jī)

    遇到燃?xì)庠畲虿恢,大家?yīng)該不會(huì)還打算用打火機(jī)助燃吧?甚至?xí)腥嗽谠钆_(tái)邊放上一個(gè)打火機(jī)備用,請(qǐng)盡快停止這種操作!

    在多次打火的過程中,即使沒有點(diǎn)燃,空氣中也已經(jīng)存在了一定濃度的燃?xì),此時(shí)再用打火機(jī)點(diǎn)火容易發(fā)生爆燃的現(xiàn)象,應(yīng)該先開窗通風(fēng),使燃?xì)馍⒈M后再點(diǎn)火。

    此外,打火機(jī)也是易燃易爆物品,尤其是塑料殼的打火機(jī)更易爆炸,爆炸出的塑料殼容易傷人,所以灶臺(tái)邊也千萬不要放置打火機(jī)。

    食用油

    大家在做飯時(shí)為了方便,很多人都會(huì)選擇將食用油放在灶臺(tái)附近。然而在使用時(shí)燃?xì)庠钆_(tái)面溫度會(huì)升高,食用油長(zhǎng)時(shí)間受熱不僅會(huì)使得油脂分解變質(zhì),產(chǎn)生危害身體健康的物質(zhì),作為易燃物品遇到明火也易助燃引發(fā)火災(zāi)。

    因此大家盡量將食用油放在離灶臺(tái)較遠(yuǎn)的位置,平常使用后也要放回原處,避免發(fā)生安全事故。

    易燃物品

    面粉中的淀粉是碳水化合物,是可燃性物質(zhì),且面粉較輕,容易漂浮在空氣中,當(dāng)空氣中粉塵濃度較大時(shí)遇到明火就可能會(huì)引起爆炸;殺蟲劑之類的易燃物質(zhì)即使遇到丁點(diǎn)火星也有可能燃燒起來。

    因此這些易燃物品諸如面粉、酒精、殺蟲劑、塑料制品等一定要遠(yuǎn)離灶臺(tái)這種會(huì)產(chǎn)生明火的地方。

    大家在平時(shí)使用時(shí)一定要注意灶臺(tái)附近保持清爽、空曠才能有效保障廚房安全,讓家庭生活更安全、放心。

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